火车叨位去

前些天推友王小白在QQ上说录了一首歌，在收到消息的时候心中准备好一个歌名，颇有些期待的点开链接验证自己的猜想。《旅行的意义》，这应该是文艺女青年们录制率的歌曲了，小白也在陈绮贞老师指出的道路上行走着。 旅行中的很多故事发生在饭桌上，出门回来已经很少有写游记的习惯，但是如果要留下些记录的话，那就写写每天的正餐吧。   基尔·威士忌·醉大妈 抵达Kiel的晚上，有点小风，此地纬度上已经比漠河还北，于是要了杯威士忌给自己暖暖身。随机点了个烤火鸡排，跑堂竖起大拇指说，这是最好的。别人点餐的时候跑堂没说过类似的话，看来我误打误撞点到了一道不错的菜。菜没来，酒先来了，尝了一口，味道甘甜，若有似无的一点辣嗓，没有喝烈酒的感觉，洋酒里可以用来驱寒的只能选择伏特加了。等了好久，我的菜比其他人晚了些上来，上菜的时候我正用饭馆的无线网发twitter，纪念史上到过最北的地方，不过这个记录在第二天就被刷新了。菜上桌，酒菜和itouch合影之后开动刀叉了。 风卷残云，跑堂端走了空盘，我们喝喝水聊聊大门的感情。正在这个当儿，吧台那边坐着个老大妈，总向我们这边瞟，看得我都不好意思抬头。大妈面前摆了杯啤酒，眼尖的我看到大妈啤酒杯旁边还放着一个空着的小酒盅。这个咱懂，啤酒里混上一杯白酒，行话叫加量。喝酒由浅入深可以分为四个阶段：甜言蜜语、豪言壮语、欢歌笑语直至不言不语。加量往往可以顺利的帮助人们跨步前进，跳过一些不必要的阶段直接进入自己期待的阶段。 过了一会，跑堂小伙过来跟我们说，那个大妈想知道你们是从哪来的。我们异口同声说：天朝！当然我们说的是德文：吸纳（China）！大妈听到我天朝的盛名，马上不请自来的坐到我们桌旁来，自我介绍说她以前去过中国。当然大妈说的是标准的酒后德语，对于我等小辈是很难理解的，还好有丹莹姐在，丹莹姐边跟大妈聊天，边给我们翻译大妈酒后吐的真言。大妈已经处于不言不语的前期，在说过几句话之后，会一直“Ja Ja Ja Ja……”， 连续Ja个几十秒，组织语言。这招我学会了，以后说话打磕绊儿的时候，我也不“eeeee”了，咱“Ja”。 酒过三巡，大妈给我们说的中国见闻实在无法吸引我们这些中国公民，天朝的好不需要您告诉我们，每天看看CCTV就能知道了。于是我们买单准备离开，大妈这个时候选择了安静，其实我一直还幻想着大妈这么热情坐过来会不会顺便请我们吃顿饭呢？实际证明，我想多了。当我们结完帐要走的时候，旁边桌有个大妈过来，问这位醉大妈：您没事吧？最大妈开心的回答：没事，我爽着呢！醉大妈真的很爽，因为大妈在我们临走之前伸手摸了摸丹莹姐的脸，连声赞美：你真美你真可爱。我想这个时候JESEN同学应该已经满身鸡皮疙瘩了。    Sylt·Hermès·Gosch 出行前的一周计划中是要去东欧，后来被大门劝说去了北德。大门用来劝说的理由就是上Sylt岛吃海鲜，并且用了赞姐博客上的一张照片，跟我念叨了半个月25欧可以吃硕大一盘海鲜。每次听到他这个言论，我都要引用带一位天津大叔去布鲁塞尔海鲜街时候大叔说的那句经典的话：天津海鲜自助100块钱随便吃。 Sylt岛是德国最北边的一个海岛，传说中的德国富翁度假首选地。我们在岛上逛了大半天之后确实看到不少好车，在等一个红灯的时候JESEN随口说了一句：这好车虽然多，但是基本上全是Porsche还没见着一辆法拉利。红灯变成绿灯之后，一辆敞篷红色法拉利呼啸而过。于是我们在岛上就不敢随便说话了，此岛只有想不到没有办不到。在岛上，我还看到了爱马仕的店铺，激动的站在Hermès的logo下面拍了张照片，爱马仕加油！ 话题回到吃饭，我们吃饭的这家饭店叫做Gosch，如果您会德语发音或者您会汉语拼音，那么应该不难念出这个单词。没错，就是它，“狗屎”。因为在Sylt岛吃海鲜是大门的期待，所以一切听大门安排，我们就选择Gosch。这里的点餐方式很像大学食堂或者国内商场里边的美食城，有很多柜台可以选择不同的食物配搭。这里比美食城的优点是不用交押金换磁卡，到各个柜台直接用现金消费。这方面德国人就想的比国内开，收完钱的手继续给您做饭，反正您都能看的见，要是觉得不干净可以不在我们这吃。因为这是让您看着的，您要是看不见的地方，再脏您也不知道。 我吃的这一份里有虾肉、蟹肉和鱼肉，其实我一直对海鲜不感兴趣，我姥姥从小就跟我说：吃鱼补脑子。这回在Gosch看到了更完整的阐述：吃鱼可以让你变聪明，聪明可以让你找到好工作，好工作可以让你赚更多的钱，有了钱你就可以再来这里吃鱼。吃鱼的最终目的还是吃鱼，这样的逻辑循环不够吸引人，去年我的德语老师说过一个看起来不错的循环：上好德语课才能考过DSM，考过DSM才能拿毕业证，拿到毕业证才能找到好工作，找到好工作才能赚大钱，赚着钱才能有老婆。把学德语和娶老婆联系起来，这确实是催人奋进的动力。但是老师说完之后，我旁边的巴基斯坦同学跟我说：你有女朋友，你可以不用来上德语课了。老子当时就愤怒了，你这是打击我学习的积极性，中国人民绝不会被你同化。我义正言辞的跟他说：有女朋友和娶老婆之间还是有很长一段路要走的。现在看看，好悬没被他拉下水，我已经如期通过了DSM考试，巴人现在还没去考DSM。 大门是真的喜欢吃海鲜，虽然没有吃到25欧的海鲜大餐，但是大门还是异常激动，晚上下岛之前又买了个Gosch带着路上吃，大门爱Gosch。我不爱吃鱼，我爱鱼。 Lübeck·Shanghai 在吕贝克内城前前后后逛了有10个小时，吕贝克的教堂真多，而且都是绿顶。也许港口的人们常常出海更相信神灵的力量，绿顶就不知道是不是本地船员常出海的缘故了。逛到快要天黑的时候，来到了一处叫做“精神病院”的地方，是一处医院旧址，在这个地方特别适合“你有病”“你有药”这样的对白。正在对话的时候，看到两个硕大的中国字“上海”，这是一家中餐馆，从外面看装潢得比较上档次。不知道是应该说上海离精神病院不远，还是精神病院离上海不远，总之上海和精神病院的距离很近。 在“上海”的旁边是吕贝克一家很有名的传统饭店：船员俱乐部（schiffergesellschaft）。我们凑在门口看了看菜单，果然是老字号，菜价不菲。lonely planet上说船员俱乐部是吕贝克最著名的高档饭店之一。面对资本主义的盘剥，我们转头走向中餐馆，看了“上海”的菜单，一道菜10欧左右。是选择体验吕贝克的传统餐馆，还是选择价格更合理些的中国菜呢？饭店的名字是“上海”，但是它更是一家中餐馆，身为一个帝都人，不该对魔都有太多的芥蒂，我倾向于选择中餐馆，同行的人也都有了相同的选择。 推门走进中餐馆，装潢很考究，有些中西合璧的感觉，这里档次也不低。在“上海”可以用中文和服务员交流，是件让人舒心的事情。在靠窗的桌子旁坐下，把三台单反往桌子上一扔，看着菜单开始点菜。旁边有个阿姨，主动跟我聊起天来，切入点就是相机。问了相机的价钱之后，大妈不禁咋舌，感叹道：怪不得人家现在说中国人越来越像日本人了呢。这句话真是不知道该怎么回了，我们的相机不便宜，确实还真的都是日本货，不过我浑身上下也就是相机值点钱了。阿姨跟我们说她是从瑞典过来度假的，看她老公就知道是对跨国组合。 点中餐不需要太多考虑，要了壶茶水边喝茶边等菜。到结账的时候才知道，茶水是免费的，不知道是老板送给我们的还是人家大店不在乎这点小钱，我们乐得省了点开支。上菜的速度很快，十几分钟之后菜就都上齐了。丹莹姐是宁波人，“上海”的口味让丹莹姐吃出了家乡的味道，丹莹姐开心JESEN就开心，他俩都开心了也没张罗着说要请客。吃饭的中途，老板过来跟我们聊天，自我介绍是扬州来的。我们后悔了，应该点份炒饭的，不管做成什么样都死正宗的扬州炒饭。 吃完饭我又去跟老板聊天，老板说这家店是1966年开的。这也算是老字号了，跟船员俱乐部挨在一起的绝对不会是平凡的店铺。这样的老字号，吃一顿饭每个人花了16欧，也算物美价廉了。 Jensen’s Bøfhus · Ostern 这是在吕贝克临走之前吃的一顿饭，大门早上出门的时候就说了要吃这家店。理由是认出店名是丹麦语，于是又继续猜测Bøfhus就是Beef house。 中午12点，准时来到餐馆门口，人家也刚开始营业，我们是第一批客人。翻了翻菜单，索性点了垫纸上面推荐的Ostern Favorit——胡椒牛排套餐。190g牛排，一个烤土豆加上些蔬菜条。牛排说烤到medium，在欧洲很久了，依旧确定牛排的几分熟该怎么说，这不学习怎么行呢。好学的大门问了服务员Bøfhus是什么意思，证实跟他猜测的一样，语言这东西真是可以融会贯通的。 点完餐大门看着垫纸问：Ostern是什么意思？我说：就是Easter，复活节，这是时令的复活节套餐。大门不信，又问丹莹姐，丹莹姐说，Ostern就是复活节。我说的不置可否，丹莹姐说的那就一定对了，大门猜中了丹麦语但是忘记了德语，这知识都学杂了。 我点的套餐9.9欧，这个价格我想现在在北京也不算贵了吧，咱天朝除了收入没跟国际接轨其他的都接轨的差不多了，现在在国外赚钱回国花钱也不是一件很爽的事情了。     相关话题2010.04.02 — 在路上，我们一直在思考2009.04.02 — 最近这三天2009.03.13 — 火车叨位去2009.02.23 — 钢铁男子